Готовиться к одному из древнейших славянских торжеств – широкой Масленице мы начали 28 февраля, как раз в понедельник, который и называется «Встреча Масленицы», начало Масленичной недели.
Масленица по свету гуляет,
И честной народ созывает,
И во все дома она стучит,
Открывайте, люди! Кто там спит?
Пришла пора просыпаться,
Вкусными блинами угощаться,
В праздничном вихре кружиться,
Всё плясать, да петь- веселиться.
Как мы шесть дней повеселимся,
Во седьмой друг другу поклонимся,
Искренне попросим прощенья,
И будем ждать Христова Воскресения!
В Гостиной Мечты собрались хозяюшки, которые напекли блинов и угощали всех присутствующих. За чаем с блинами обсудили приглашение начальника Отдела культуры Администрации г.о Бронницы Рогожникова Р.Ф. принять участие Бронницкого общества инвалидов в праздновании широкой Масленицы на территории городского детского парка «Ракушка». Было принято решение принять приглашение и подготовить театрализованное представление, чтобы показать его во время народного гулянья. Председатель БГО МООО ВОИ напомнила историю Масленицы, уходящую в глубину веков. Яркая, шумная, веселая и сытная Масленица объединяет в себе народные традиции русской культуры и глубокий смысл христианской веры. Появился праздник еще на языческой Руси, как проводы зимы и приветствие скорого прихода весны. Жизнь и достаток человека в то время зависели от сезона и погоды за окном. После тяжелой, холодной и нередко голодной зимы люди искреннее радовались потеплению и ждали, когда скотина сможет наесться зеленой травы, а на столе снова в достатке появится еда.
По распространенному мнению, народ подметил сходство блина с солнцем и сделал его главным блюдом масленичного стола. Традиция есть молочную пищу в период Масленицы связана с тем, что в конце марта (именно тогда раньше праздновали Масленицу) в деревнях телились коровы, на столах появлялось молоко, а вместе с ним сметана и творог. Резать скот в этот период было крайне неразумно, а осенние запасы мяса уже были давно съедены, так что молочная пища и мучные изделия были основными блюдами на столе у крестьян. Дошедшая до наших дней и известная нам Масленица со всеми ее атрибутами была адаптирована Русской православной церковью во второй половине XVIII века и стала своеобразным компромиссом между язычниками и церковниками. Праздник поставили в рамки — проводить строго до начала весеннего поста. Количество дней тоже сократили — с 14 до 7. А вот забавы остались практически нетронутыми — церковь снисходительно посчитала, что после тяжелой зимы и перед строгим религиозным постом крестьянам стоит сытно поесть, вдоволь повеселиться и выпустить пар. Поэтому Масленица — один из самых веселых народных праздников. Каждый мог выбрать забаву по вкусу: катание на санях, лошадях или качелях, ловля гусей, кулачные бои, частушки, песни, хороводы, театрализованные представления, битва в снежки, бои на мешках, масленичный столб и многое другое. Однако главное, что нужно было успеть молодежи на Масленицу — это найти вторую половинку. Веселье на свежем воздухе как раз помогало присмотреть себе пару и оценить шансы на успех. Девушки наряжались, а парни старались одержать победу на состязаниях, чтобы выгодно показать себя перед сватовством.
Сегодня празднование Масленицы сводится к поеданию сытных и сладких блинов, гуляниям и ожиданию скорого прихода тепла. Масленичную неделю принято делить на две части — узкая Масленица и широкая. В первую допускается заниматься хозяйством, а вот во вторую нужно полностью предаваться веселью и отложить все заботы и дела на потом.
Каждый день масленичной недели имел свое название. Как я уже сказала, понедельник назывался «Встреча Масленицы», вторник — Заигрыш (девушки заигрывали с парнями), среда — Лакомка или Тещины блины (по традиции в среду зятья навещали тещ), четверг — Разгуляй - начало Широкой Масленицы. Пятница — Тещины вечерки - в этот день с ответным визитом к молодым приходили родители. Суббота — Золовкины посиделки. Молодые замужние женщины приглашали в гости сестер мужа и незамужних подруг. Воскресенье — Прощеное воскресенье.
Последний день масленичной недели и завершение развлечений.
По решению Правления, каждый день Масленичной недели желающие могли поделиться своим любимым рецептом приготовления блинов. На мастер-класс приходили и наши молодые члены организации, и дети, и, конечно же, мужчины. Сколько новых рецептов приготовления теста для блинов мы теперь знаем – и на воде, и на молоке, и на кефире. Сколько блинов напекли, столько и съели! Настоящий праздник обжорства! По самым лучшим рецептам напекли пятьсот блинов и оладушек для благотворительного угощения горожан на народном гулянии в воскресенье. Ведь чем больше на Масленицу блинов напечешь, тем сытнее и счастливее будет год. Приготовили всевозможные начинки – варенье, джемы, сметана, даже икра, правда, кабачковая, но, очень вкусная!
Воскресным утром, дружная команда волонтерского отряда «Конек Огонек» приняла активное участие в праздновании Широкой Масленицы в городском детском парке «Ракушка». Наряженные в красочные сарафаны, с красивыми венками на голове, хозяюшки зазывали и угощали горожан масленичными блинами, которые нужно есть руками, ведь использование ножей и вилок, по древним поверьям, навлечет на едока беду.
К нашему столу выстроилась очередь, ведь в соседних ларьках блины продавали за деньги, а мы угощали за благодарность и пожелание здоровья и добра. Наряженные в коробейников дети, Арутюнян Севада и Арман, в красивых лотках разносили баранки, сушки, конфеты и угощали празднующих Масленицу! Мы веселились вместе со всеми празднующими Масленицу, водили хороводы, пели частушки. Народное гуляние в парке закончилось сжиганием чучела Масленицы. Прощай обильная на снегопады зима, здравствуй весна красна!
По традиции воскресенье отведено всепрощению. Люди просят друг у друга прощения и сами забывают обиды прошлого. Мы говорим друг другу: «Прости меня», а в ответ хотим услышать: «Бог простит, и я прощаю», чтобы начать Великий пост без отягчающих душу мыслей, с чистой совестью.
Наевшись блинов, нагулявшись, простив и получив прощение, довольные и счастливые мы разошлись по домам.
Вот так закончилась наша Масленичная неделя. Спасибо огромное нашим хозяюшкам, которые каждый день делились рецептами и мастерством выпекания блинов, - Кузьминой Наталье, Арутюнян Светлане, Торгашовой Наталье, Григорьевой Надежде, Меньшовой Надежде, Мартьяновой Татьяне, Приемко Александре. Спасибо тем, кто приходил учиться замешивать тесто и печь блины – Ларюшину Андрею, Кострыкину Андрею, Твердякову Артему, братьям Арутюнян Севаде и Арману, Хомякову Александру. Дорогие мои, как же весело мы поедали блины, что «комом», а настоящее произведение блинного искусства складывали в горочку! Мы вместе делали одно общее благое дело – пекли блины, чтобы угощать горожан и гостей нашего города на Широкой Масленице!
В Бронницкой городской организации ВОИ проводится большая культурно-досуговая деятельность, которая помогает в решении многих социальных проблем. Ее важность для инвалидов в том, что это не просто организация досуга, а организация в социально-значимых целях: удовлетворение и развитие культурных потребностей и интересов как отдельной личности, так и социума в целом.
Надеемся, что посыл добра вернется к нам сторицей! Вместе мы сможем больше!
С уважением,
председатель Бронницкой ГО МООО ВОИ
Терешко Л.Ю.