Все дети любят пиццу, и дети с ограниченными возможностями здоровья – не исключение. И когда они вместе с родителями были приглашены на мастер-класс по изготовлению пиццы в Видновское кафе «Оранжевый экспресс», то очень обрадовались тому, что научатся сами делать любимое лакомство. Многие наши дети, состоящие в Ленинской районной организации ВОИ, впервые пришли в это кафе и с любопытством знакомились с ним. Оказывается, здесь есть специальная детская комната! И наши дети «освоили» ее, дожидаясь, пока придут остальные. Перед мастер-классом маркетолог Егор Емельчев интересно рассказал детворе и взрослым о стране происхождения пиццы, видах этого вкуснейшего блюда. И еще очень много интересного и полезного узнали в этот день гости кафе. Как правильно раскатывать тесто, как делать ровный и красивый бортик по краю пиццы, какие ингредиенты используются для ее приготовления, какие виды пиццы бывают…
Детям как настоящим поварам рассказали о санитарных нормах, соблюдение которых необходимо при работе с продуктами, о спецодежде, в которой обязательно должны быть повара, и только после этого допустили к работе. Надо было видеть, с каким воодушевлением и ответственностью ребята принялись за приготовление любимого блюда. А пицца и вправду получилась необыкновенно вкусная! Особенный рецепт теста, свежайшие и высокого качества продукты, и результат – дети и взрослые уплетали за обе щеки по нескольку кусков пиццы, которая показалась им самой вкусной, потому что была сделана при участии детей. Мы очень благодарны руководству и коллективу кафе за доставленную радость детям с инвалидностью и будем рекомендовать всем знакомым обязательно попробовать вкуснейшую пиццу в кафе «Оранжевый экспресс».
